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甜品冰淇淋加盟

2024-02-27 居家生活 2 作者:网友投稿

甜品冰淇淋加盟

冰淇淋的加盟费包块品牌使用费、保证金、品牌管理费等等,不过一般冰淇淋加盟费不高,在两三万这样,实际需要根据市场等来预算。冰淇淋,是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品,口感细腻、柔滑、清凉。

甜品有哪些

甜品是美食中的大众情人,但每个人对于甜品都有自己的偏爱和口味。

珍·罗斯·史密斯的足迹遍布全球各个地方,她推荐了她最喜欢的世界各地50款甜品,是人们游历世界各地可以追寻的美食。

想象一下地球上最好的甜点。

然后问其他人他们的最爱,他们的答案与你的不同。

从童年的零食到祖父母最喜欢的食谱,心爱的食物是非常个性化的。

对于甜点来说尤其如此,它们通常在庆祝活动和传统节日中占据一席之地。

对于含糖零食的所有怀旧情绪,有时超越了当地风味。

前往任何国家,在咖啡馆菜单上找到嫩嫩的意大利提拉米苏,或者在全球各个城市嗅出港式蛋挞的奶油香味,在一些地方套餐结束时提供甜点的做法,似乎是一种新潮。

食物,就像语言或文化一样,确定什么是“外国”变得很复杂。

提拉米苏依靠通过全球贸易运抵意大利的巧克力、咖啡和糖,而香港最具标志性的甜食蛋挞则起源于葡萄牙。

这个列表将个人与更广泛的吸引力融合在一起。

这是我在糕点厨房工作九年的成果,当时我到处探索新口味。

按字母顺序排列,以下是世界上一些最好的甜点列表:Alfajores, South America(阿尔法霍雷斯,南美洲)从阿根廷到秘鲁,走进附近的面包店,你很可能会发现柜台后面堆满了这些鲜嫩的饼干。

酥脆的酥饼被一层香甜的牛奶糖所取代,牛奶糖是一种类似焦糖的糖果,将加糖的牛奶轻轻加热,直到它变成一种浓郁醇厚的美味。

事实证明,简单的饼干是拉丁美洲各地创意厨师的完美基础。

试试那些浸泡在黑巧克力里,涂上一层甜蜜的白巧克力,裹上椰子肉,再加上香料的口味,或者选择经典的——它是世界上最令人欣慰的零食之一。

Apfelstrudel, Austria(阿普费尔斯特鲁德尔,奥地利)要了解面筋的建筑奇观,请制作一批传统的馅饼面团。

拉伸(而不是卷起)成一张不可思议的薄片。

一旦展开,精致的面团就会包裹在甜美的苹果馅上,里面富含黄油炸面包屑、葡萄干,有时还有核桃。

美味的结果可以在世界各地的糕点店找到,但维也纳提供了最经典的体验。

虽然果仁蜜饼在黎凡特、巴尔干、高加索和北非等(这些地区曾经都被君士坦丁堡统治),依然是抢手的美食,但果仁蜜蛋饼的精神家园无疑是现在的土耳其。

在那里,糕点店提供切成钻石状的大托盘,里面装满了碎坚果,滴着蜂蜜糖浆。

简单的配料表和无尽的变化,令它跻身世界上最诱人的治愈的甜品。

Black Forest Cake, Germany(黑森林蛋糕,德国)除了童话故事和山顶城堡之外,德国的黑森林地区也成为这个国家最美味的蛋糕的名字。

黑巧克力蛋糕被浇在樱桃糖浆上,然后堆叠在薄薄的巧克力基底上,上面有厚厚的奶油和新鲜的樱桃。

整个蛋糕都裹在更多的奶油中,撒上刨过的巧克力,并镶嵌着樱桃。

由此生产的蛋糕是一种泡沫般的梦幻甜点,是德国糕点盒中的明星,在那里它被称为Schwarzwälder Kirschtorte。

Borma, Middle East and Turkey(博尔马、中东和土耳其)酥脆的金色面团缠绕在这种甜蜜甜点中的浓郁坚果馅上,这是果仁蜜饼优雅而芳香的“亲戚”。

与果仁蜜饼不同,博尔玛通常是油炸的,增加了额外的风味和酥脆的质地,经得起调味糖浆中的糖浴。

果仁蜜饼将其馅料隐藏在一层适度的菲洛面团中,而博尔玛则被卷成薄片,露出五颜六色的开心果、淡松子或核桃的横截面。

这种引人注目的展示使得博尔玛作为礼物特别受欢迎。

中东和土耳其的糕点店都用成堆的博尔马诱惑着路人。

Brownies, United States(布朗尼, 美国)软糖还是结块?从中间切成角片还是切片?甜点的爱好者一定会对制作布朗尼蛋糕的最佳方法有所了解。

最早的食谱之一出现在房利美农民1906年的《波士顿烹饪学校烹饪书》中,使用不加糖的巧克力,让布朗尼蛋糕具有软糖的质地。

在一个多世纪的布朗尼制作中,它们已成为一种主流美食,圣代的基础和一种严重令人上瘾的冰淇淋口味。

就连凯瑟琳·赫本(Katharine Hepburn)也对如何烘烤它们提供建议:“永远不要放弃,做你自己,不要在你的布朗尼蛋糕里放太多面粉。

”Cannoli, Sicily(卡诺利, 西西里岛)破碎的脆皮让位于奶油奶酪馅料,这是西西里经典,其根源深深植根于岛上多样化的烹饪历史。

起源于巴勒莫的狂欢节庆祝活动,传统的卡利诺充满了由羊奶制成的丝滑乳清干酪。

品尝丰富的馅料,可以证明注入西西里美食的阿拉伯影响:经常为奶油内部调味的蜜饯柑橘,在整个中东地区仍然深受喜爱。

Cardamom Buns, Sweden(豆蔻面包, 瑞典)10 月 4 日可能是瑞典日历上的肉桂面包日,但许多面包爱好者坚持认为,芳香的豆蔻版本胜过肉桂面包。

作为vetebullar或小麦面包家族的一员,豆蔻面包作为fika的一部分是最受欢迎的,fika 是许多瑞典工作场所每天两次的咖啡休息时间。

新鲜出炉的豆蔻面包是一种令人难忘的享受,它是一种简单而舒适的食物。

在作家约翰娜·金德瓦尔(Johanna Kindvall)的经典食谱中,将压碎的豆蔻种子搅拌成略微浓缩的酵母面团,然后用一层甜的糖和香料卷起来。

Cendol, Singapore(森多尔,新加坡)在新加坡的下午,当地人会用这种冰镇丝滑的甜味混合物降温,这是海滨餐厅和人行道摊位的最爱。

冰椰奶用棕榈糖浆加糖,使其具有轻微的烟熏焦糖味。

丰富的液体是柔软的绿色米粉果冻的丰富基础,它从热带螺旋松树的叶子中提取的汁中得到了鲜活的颜色。

这种极酷的甜点遍布东南亚,但加上一勺甜红豆,便成了新加坡对经典美食的演绎。

Chocolate Chip Cookies, United States(巧克力曲奇, 美国)典型的美国美食看似简单:一个基本的奶油黄油饼干配方竟然有无穷无尽的微妙变化,产生了截然不同的结果。

无论你最喜欢的版本是什么,完美的巧克力曲奇都是质地和风味的微妙平衡。

酥脆的边缘让位于柔软、融化的中心,面团的黄油甜味衬托出苦甜巧克力和红糖的轻微边缘。

传说巧克力曲奇起源于一次快乐的事故,当时马萨诸塞州的旅馆老板露丝·韦克菲尔德(Ruth Wakefield)将切碎的巧克力搅拌到她的曲奇面团中,试图制作均匀的巧克力饼干。

她的全新食谱发表在波士顿的报纸上,剩下的就是糕点的历史了。

Chocolate Mousse, France(巧克力慕斯, 法国)巧克力慕斯是一种仅用少量成分制成的轻盈糖果,是一个美味的悖论:它越丰富,看起来越轻。

高卢厨师一直在制作巧克力慕斯 ,这个词在法语中的意思是“泡沫” ,至少几百年,但对泡沫巧克力的追求要古老得多。

在奥尔梅克人、玛雅人和阿兹特克人中,早在与欧洲人接触之前就已食用巧克力,厚厚的泡沫被认为是味道好的高度,古代抄本描绘了厨师从几英尺高的地方倒巧克力以产生泡沫。

Coconut Cake, Southern United States(椰子蛋糕,美国南部)有弹性、黄油状的香草蛋糕堆满了椰子丝和糖霜,这是经典的南方甜点。

一种全美式甜点,在聚餐、蛋糕散步和教堂野餐中展现,而且通常是用手写食谱卡上流传下来的食谱制成的。

它有几十个版本,>。

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