蒸鸭加盟

蒸鸭加盟

弄堂小馆是全国连锁店，目前在西宁市、上海市、深圳市、 南京市、 苏州市、杭州市等城市设立加盟连锁店，十分受消费者的欢迎。弄堂小馆一家源于深圳市店型的南方小吃馆，馆内从菜色到建筑舞步充满着小桥流水的庭院建筑风格。品牌以椒香牛蛙、弄堂烤海鲈鱼、西湖藕韵、鲜肉沫蒸豆腐等多道南方特有的菜色闻名。弄堂小馆有一个独特的菜品，那就是鸭卷，不同于其他南方菜馆的鸭卷，这个是咸蛋外裹着鸭肉腌制后再切片，醇厚的鸭蛋，清香的鸭肉一起放进嘴里，既松又紧，唯美妙。

蒸全鸭怎么做好吃

蒸鸭块 #老板电器#蒸的不一样 鸭肉富含大量的营养价值，但鸭肉的腥味不容易处理，为了让他更美味我们会悬着烤鸭，爆炒等方式来制作。

今天我们来试试蒸鸭块，步骤简单，味道也会不一般。

By 舌头说了算用料鸭肉250克、 胡萝卜50克、 蚝油10毫升、 生抽10毫升、 葱、姜、蒜适量、 料酒10毫升、 八角3个、 香菜适量 做法步骤1、备好原料，鸭腿洗净切块、加入料酒焯水；2、胡萝卜去皮洗净切滚刀块。

3、将鸭块放入盆中，加入八角、葱、姜、蒜、蚝油、生抽拌匀腌制30分钟。

将切好的胡萝卜放入大碗底部。

再在上面铺上腌制好的鸭块。

4、放入电蒸箱100℃，蒸60分钟，5、取出后撒上香菜即可。

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