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红高粱海鲜酒楼价目表

2023-12-19 奇闻异事 3 作者:网友投稿

红高粱海鲜酒楼价目表

茶店子附近有一个红高粱海鲜,不知道是不是你说的这个,去过一次,中午人都非常多,环境说实话没什么特别的,就是一般饭店的感觉

成都红高粱菜单与价格

“现杀一只400克以上的波士顿龙虾只要39元,更有蒜香焗、古法避风塘、奇妙酱焗、蒜蓉粉丝蒸、辣卤5种经典口味任选。现杀一条珍珠石斑鱼只要39元,而现杀12头活鲍鱼、炭烤生蚝每只只要3元!”近日,成都知名海鲜品牌“红高粱”发起的“平价海鲜风暴”再一次震惊业界。这样的价格,已经低于青石桥等海鲜批发市场价格,也低于盒马鲜生等电商超市的特卖价。有餐饮业内人士表示:“这样的一降到底,完全是赤裸裸的抢客!”

“红高粱”:平价海鲜将不设结束时间

据调查,作为成都第一批海鲜专营酒楼的“红高粱海鲜”,成立已超过21年目前在成都乐山两地共有5家大型直营门店,总营业面积近2万平方米。

红高粱海鲜集团负责人受访时表示:公司海鲜直通车队已开启“加班模式”,往来于各大海鲜产地与进口口岸。从6月10日开始的平价海鲜行动,将不止于波士顿龙虾、石斑鱼、生蚝、鲍鱼等常见海鲜,而是有更多高品质海鲜满足不同消费需要。

从现在开始,红高粱将在成都首次试行“产地价+加工费”定价战略。让市民能用更少的钱吃到好海鲜。“参与活动的海鲜每桌不限量。与以往不同,平价海鲜不再是促销活动,而且长期战略,将不设结束时间。”

“后疫时代”餐饮价格战硝烟弥漫

近期,成都餐饮纷纷以“超低价”引爆眼球。如某牛杂火锅品牌以“1折菜价”拉客,某毛肚火锅打出“招牌菜1元无限吃”引关注。

一些业内专家表示,“后疫时代”消费者购买力下降,商家价格战不可避免,就连苹果手机等国际品牌都已经主动“挑起战火”。“但餐饮行业,没有足够实力,价格战将难以持续。红高粱海鲜敢将平价海鲜常态化,与其在成都区域足够规模化、品牌影响力以及定价权有关”。

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