回收吃剩汤圆回锅

回收吃剩汤圆回锅

准备原材料：汤圆粉、红豆沙、芝麻等。

将汤圆粉倒入大碗中，加入适量的热水，搅拌成团。

将红豆沙、芝麻等馅料准备好，将馅料分成小份，揉成球状备用。

将汤圆面团分成小份，揉成球状，然后压扁成饼状，将馅料放在饼皮中间。

将饼皮慢慢收口，揉成球状，将汤圆放在案板上。

加热平底锅，倒入适量的油，将汤圆放入锅中，煎至汤圆表面金黄色。

加入适量的水或牛奶，加盖煮至汤汁收干。

煎好的汤圆取出，放在盘子上即可享用。

在制作干吃汤圆时需要注意以下几点：

汤圆粉要选择质量好的，这样做出来的汤圆口感才会好。

在包汤圆时要注意将饼皮慢慢收口，避免馅料外露。

煎汤圆时要掌握好火候，不要煎糊了。

在煮汤圆时可以加入适量的牛奶或水，这样可以让汤圆的口感更加丰富。

如果想要更加香脆的口感，可以在煎好的汤圆表面撒上一些芝麻或糖粉等调料。

在享用干吃汤圆时可以搭配一些饮料或甜品等，增加口感和风味。

总之，干吃汤圆是一道美味的小吃，可以根据自己的口味进行调整。

麻辣烫回收汤

近日，四川乐山，据乐山广电发布的抖音视频显示，嘉州飘香麻辣烫肖坝门店疑似回收“潲水油”。视频中，装厨余垃圾的大桶旁，一名员工拿着勺将桶里的油一勺一勺舀出来装入盆中。盛满一盆后，该员工小心翼翼地端进了店里的后厨。

对此，店家回应称，视频中确实是其员工，但是油是卖给生化油厂做生物燃油，不会给顾客食用。

记者致电乐山市市中区市场监管局核实情况，工作人员称看到网传视频后，称辖区监管所已第一时间介入调查，具体情况目前正在调查中。

潇湘晨报综合

【来源：潇湘晨报】

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