青椒炒蛋的营养价值

青椒炒鸡蛋的最佳做法

主料：青椒四个，鸡蛋三个；辅料：盐、鸡精适量

做法：1.将鸡蛋搅拌均匀备用，将青椒切丝备用。

2.其次锅内倒油，待油到冒烟时将鸡蛋倒入翻炒至金黄色盛出。

3.随后将切好的青椒丝倒入锅内翻炒三至四分钟。

4.最后将炒好的鸡蛋倒入锅内与青椒丝一起翻炒五至六分钟，随后以此放入鸡精盐翻炒三至四分钟即可出锅。

青椒炒鸡蛋的做法

主料：鸡蛋、青椒。

调料：食用油、精盐、味精、香油、葱、蒜各少许。

做法

1、青椒洗净，切丝待用。将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用，锅里放3汤匙油烧热，倒入鸡蛋液，用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿，不要炒的时间太长，刚一凝固即可。这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩，然后把鸡蛋从锅里取出待用。

2、锅内底油，油烧热，倒入葱末蒜末，爆香；倒入青椒丝，加少许盐大火翻炒。3、几分钟后倒入鸡蛋翻炒下，加入适量味精，最后倒入几滴香油即可。

青椒炒蛋的做法

用料:

青椒3个?

鸡蛋3个?

盐适量?

食用油适量?

葱姜适量?

做法:

1/7青椒洗净去籽切丝，鸡蛋打碗里

2/7鸡蛋碗里加一点盐，搅拌均匀

3/7炒锅到少许油，把蛋液倒入，划熟

4/7倒出备用

5/7另起锅到少许油，放葱姜爆香，下入青椒丝编炒

6/7看到椒丝微微变软，放一点盐，搅匀，再把鸡蛋放入，大火翻拌均匀

7/7出锅装盘

尖椒炒鸡蛋的家常做法

步骤/方式1

准备尖椒、鸡蛋

步骤/方式2

尖椒切滚刀块

步骤/方式3

鸡蛋打入碗中

步骤/方式4

起锅烧油，放入蛋液炒熟盛出

步骤/方式5

烧油，放入辣椒翻炒

步骤/方式6

放入鸡蛋，加盐翻炒均匀

步骤/方式7

盛出