2050年香蕉或将完全消失

导读:为什么说2050年香蕉会“灭绝”?到底是咋回事?其实已灭绝过一次

香蕉是我们日常生活中十分常见的一种水果,并且价格也一直是比较亲民的。香蕉具有皮薄肉多且没有籽,吃起来非常的方便,再加上口感软糯,无论男女老少都喜欢吃它。

然而你能想象得到吗?再过几十年,也就是在2050年前后香蕉就会“灭绝”了,你敢想象这样的画面吗?那在以后还能吃到香蕉吗?


其实吧,在上世纪香蕉已经灭绝过一次了,这又是怎么回事?我们来一起了解一下吧!

关于香蕉的前世今生

很多人爱吃香蕉,是因为它相比于其他的水果而言,吃起来更方便,剥皮就可以直接吃,并且还没有籽。

同时香蕉的口感软糯,无论大人小孩,甚至是没牙齿的老人也能吃。再加上香蕉的香味浓郁,会让人的食欲大增。在国外还把香蕉称之为“快乐水果”,就是因为它的香味吃起来会让人感觉到开心。


但其实在之前的香蕉并不是这样的,它们并不像现在的香蕉这样是没籽的,并且个头也要比现在的香蕉大很多。

香蕉虽然长得高大,但却是一种草本植物,其是芭蕉科、芭蕉属的,原产地是在亚洲东南部,而我国也是香蕉的一个主产区,并且世界上主栽的香蕉品种大多由我国引进的。不过在以前所栽种和食用的香蕉和现在的区别还是很大的。

过去所吃的都是野蕉,就是由野生的香蕉品种进行概率栽种的,这样的香蕉具有个头大,皮厚,且里面都是有很多种子的。很明显这样的香蕉如果有种子,肯定会影响大家的食用口感的。但过去很长一段时间所吃的,都是有种子的香蕉。


这种情况直到19世纪的时候才发生了改变,因为人类发现了一株变异的香蕉。它所结的果实全都是没有种子的,并且个头大、产量高。

十分巧合的是这株变异香蕉正好被法国的博物学家尼古拉斯·鲍定发现了,当时他是在东南亚地区游览的时候意外发现的,于是就把这种“无籽香蕉”引进自己的植物园,并且尝试种植。

非常幸运的是他的引进和栽种都是非常成功的,从此以后人类所吃的香蕉就都是无籽的了。而且这种无籽香蕉也被命名为“大麦克”。

由于和之前所吃的香蕉口感发生了很大的变化,它不仅没有种子,而且个头大,果皮也厚,很适合存储和长期运输。最关键的一点还在于它的产量也高,于是很多的果农们也喜欢种植,从此以后世界上很多国家的果农纷纷放弃之前栽种的香蕉,而改种大麦克香蕉。


而且当时为了保留好大麦克香蕉独一无二的口感和产量高等优势,世界各地所引进栽种的都是来自同一株变异的香蕉植株,即都是通过无性繁殖的。换句话说,世界上各个国家栽种的大麦克全部都是来自同一株香蕉树。

然而不好的事情也随之发生了,在上世纪50年代的时候,出现了一种叫镰刀菌枯萎病的真菌,被它感染的土壤很快就会导致橡胶树的根部和维管系统受损,从而香蕉植株不能从土壤中吸收水分和营养,从而导致香蕉树枯萎死亡。

由于这些香蕉都是来自同一株,因而都是对这种真菌没有抵抗性,因此很快大麦克香蕉也就灭绝了。



不幸中的万幸是在后来在中国又发现了一种能抵抗这种真菌的香蕉品种,它也就是现在我们所常吃的香蕉,这种香蕉也被称之为“华蕉”,据说是英国的探险家在我国的南方地区发现的。

华蕉和大麦克香蕉相比,个头要小一些,同时果香味也要淡一些,并且还有皮薄不耐存储的缺点。但是它也有一个很大的优势,就是能抵抗镰刀菌枯萎病,所以在大麦克香蕉灭绝以后,又开始大量的种植华蕉。

命运多舛的香蕉

但是如今华蕉也将要面临着大麦克同样的命运,也有可能会灭绝。有科学家预测,随着全球的变暖导致的气候不断恶化,在2050年的时候有可能华蕉也会灭绝。因为它和大麦克香蕉一样,也都是采用无性繁殖的方式来自同一株母本植物。


而科学家给出这样的预测,说香蕉在二三十年后会灭绝,也是有多方面的依据的。第一个是全球变暖导致恶劣的气候环境,将会给香蕉的生存造成极大的威胁。

其实在近些年因为全球变暖的缘故,因为出现的各种病菌、真菌也多了,这对香蕉的威胁就更大了。已经明显导致了香蕉的产量较之前有明显的减产现象了。

第二个是华蕉虽然对枯叶病有一定的抵抗力,但也可能会出现更棘手的病菌。实际上早在2014年的时候科学家就已经发现了另外一种导致香蕉枯萎病的病毒。

虽然现在科学家也一直在尝试用各种药物来对抗这些真菌病毒,但害怕的是其出现更厉害的病毒。而现在世界上的很多香蕉也都是来自同一株母体,所以自家推测可能在未来的30年左右,所有的香蕉就会彻底灭绝。


至于在以后是不是真的没有香蕉可吃了,这个也未必。因为为了攻克这个难题,现在很多国家的科学家也一直都在努力。并且现在科学家也早就吸取了大麦克香蕉灭绝的教训,一直都在努力尝试提高香蕉种群的多样性,甚至向野生香蕉寻求帮助。

虽然野蕉存在籽多的缺点,不太满足大众对香蕉的需求,可如果能从其中提取出对抗病毒的基因,这样也能挽救香蕉灭绝的命运。

相信随着科学技术的不断进步,还有科研工作者的不懈努力和追求,香蕉这么受欢迎的水果,再一次灭绝的可能性不会太大。

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